お葬式は何時ごろから始めるのが一般的ですか？

葬儀業界に2年従事した後、葬儀関係のライターとして活動している奥山です。
お母さまが亡くなられたなか、葬儀のご準備をしなければならないのは辛く、大変ですね。
ご質問に答えることで、少しでもニンニンさんの心のご負担が軽くなればと願います。

葬儀→火葬→精進落としのような流れの場合、
葬儀が始まるのは９時台から11時台の間です。
午前中に葬儀、午後に火葬が一般的です。
葬儀の始まる時間帯によっては、
遠くのご親戚が開始時刻に間に合うのは、少し難しいかもしれませんね。
ニンニンさんができるのは、葬儀社に
「遠くから駆けつける親戚のため、なるべく葬儀の開始時間を遅めに設定してほしい」
と伝えることです。

葬儀の始まる時間は、火葬の時間から逆算して決めます。
火葬場に到着しなければならない時間は決まっているので、
葬儀から火葬へ、儀式の流れがスムーズになるようにスケジュール立てするのです。

例えば、火葬時間が12時で、
火葬場側からは「15分前までには到着しておいてください」と言われているとします。
式場から火葬場まで車で10分だとすると、以下のようなスケジュールが描けます。

10時　葬儀開式
11時　葬儀閉式
11時～11時30分　最後のお別れ（棺にお花などを入れる）
11時30分　出棺
11時40分　火葬場へ到着、焼香
12時　火葬

ただし、式場が混んでいる場合には、良い時間帯が選べず
葬儀が終わってから火葬場へ出発するまで、だいぶ間が空いてしまうこともあります。
火葬場の状況や式場の混み具合を考えて、葬儀社側が最善の開始時間を提案してくれます。
ニンニンさんはその提案に対して、開始時間が早すぎると感じた場合は
「もう少し遅くできないでしょうか？」と、交渉してみてください。
火葬場や式場がだいぶ混んでいる場合は、不可能かもしれませんが
ダメな理由を知ることができれば、ニンニンさんもご親族も納得できますよね。
相談してみることが大事です。